桜ユッケ
890円

馬肉のユッケは安心して召し上がれます！

赤身馬さし
890円

ごいし鶏のたたき
680円

白センマイ刺し
540円

九州産黒毛和牛ユッケ
1,480円

福岡県のJA全農ミートフーズ（株）九州支社内にある生食用食肉専用工場で管轄保健所の監督のもと、製造された九州産黒毛和牛ユッケ。

ハチノス刺し
480円

牛すじ赤煮込み
420円

鶴味噌を使用。少し甘めの濃厚な味噌で牛すじとこんにゃくを柔らかくなるまで煮込み、濃いめに仕上げました。おつまみに最高の一品。

皮酢
390円

黒さつま鶏の皮を使用。ポン酢でさっぱりと。

おつまみチヂミ
490円

明太子
580円

海千のプチプチとした明太子をご用意。辛さ控えめでおつまみに最適。

クリームチーズ一夜漬け
420円

チャンジャ
420円

お酒との相性バツグン！

コリコリベーコン
390円

白菜キムチ
290円

ピリ辛で美味い！お肉と一緒にどうぞ！

氷結からあげ
480円

国産にんにくオイル焼き
490円

ほどよく焦げ目のついたにんにくが旨い！！大人気の商品です！

黒さつま鶏
590円

黒さつま鶏　砂肝
490円

霧島山麓豚
590円

せせり（塩/たれ）
390円

九州産　白肝
490円

白肝は市場に出回りにくい希少部位。脂を多く含んでおり舌ざわりはなめらか。トロッとした肉質で旨みが濃く、噛むほどにコクが広がります。

手羽明太子
630円

国産手羽先の中骨を抜いて、海千の明太子を詰めています。柔らかい身のジューシーなところに、明太子の旨みが相性抜群。

ソーセージ
430円

九州産の白豚を使用したパリッとした食感の本格ソーセージです。

味噌とんちゃん
390円

当店一番人気！自慢の味噌との相性抜群！！

地獄とんちゃん
440円

旨辛～～～い！！！

塩とんちゃん
390円

ネギ塩タン
590円

両面焼いて、ねぎを巻いて召し上がれ☆

レバー（たれ/塩）
390円

豚なんこつ（塩）
390円

おっぱい（塩）
490円

こぶくろ（塩）
390円

豚の子宮です☆希少な部位です☆

トントロ（塩）
490円

みんな大好きトントロ！

豚ハラミ（たれ/塩）
390円

酔処カルビ（たれ/塩）
690円

九州産三等級の国産牛を使用しております。肉質が柔らかくサシもいいのが特徴です。

和処居ロース（たれ/塩）
590円

リブロースの柔らかい部位だけを使用しております。塩で食べるのがオススメです。

さがり（たれ/塩）
590円

本日の希少部位（たれ/塩）
1,380円

和牛部位の中から本日の最良の物をご用意いたします。本日の部位についてはスタッフにお声がけください。

熟成牛ハラミ（たれ/塩）
690円

得々カルビ（たれ/塩）
390円

和牛カルビ（たれ/塩）
880円

和牛ハツ（たれ/塩）
590円

身も厚くしっかりとした歯ごたえがあります。他のホルモンと比べ臭みは少なく「ホルモン系」が苦手な方でも気にせず食べられます。

国産丸腸（みそ/たれ）
630円

和牛サンドミノ（たれ/塩）
690円

脂付きのミノです。

和牛赤せんまい（みそ/たれ）
520円

厚切り牛タン塩
720円

当店人気No.1メニュー。厚めに切った牛タンをお楽しみください。

牛ちゃん（みそ/たれ）
520円

シマチョウ
490円

壺漬けステーキ
1,280円

とってもキャベツ
420円

千切りキャベツに海藻麺を合わせました。海藻麺のプチプチした食感が楽しめます。

サンチュ
380円

お肉を挟めばいくらでも食べられそう！

きゅうり丸ごと1本
320円

きゅうりを丸ごと一本塩だれに漬け込みました。さっぱりとしていてのおつまみにも最適です。

止まらない塩キャベツ
380円

チョレギサラダ
490円

人気のチョレギサラダ！まずはこれでしょ☆

焼野菜盛合せ
490円

焼肉にはやっぱり焼き野菜！！

ナムルの盛合せ
490円

全て自家製です！お肉に挟んでどうぞ！

ねぎばか
320円

お酒との相性抜群です！

枝豆
290円

外せない鉄板メニュー！

コーンバター
290円

博多もつ鍋
980円

ホルモン屋が作った絶品！
◎オプション
・追加ホルモン　　450円
・ちゃんぽん麺　　180円
・リゾットセット　390円
・追加野菜　　　　390円
・雑炊セット　　　390円

唐唐ホルモン鍋
1,200円

辛党の舌を唸らせる、激辛メニュー！
◎オプション
・追加ホルモン　　450円
・ちゃんぽん麺　　180円
・リゾットセット　390円
・追加野菜　　　　390円
・雑炊セット　　　390円

玉子スープ
320円

玉子がふわふわ♪

わかめスープ
280円

外せない鉄板メニュー！

カルビスープ
490円

長時間煮込んだ牛すじは柔らかくピリ辛でコクのあるスープです。

盛岡冷麺
690円

麺はコシが強く、表面はツルッと喉ごしが良いのが特徴です。スープはあっさりしていて麺との相性は抜群です。

牛すじうどん
490円

わかめうどん
320円

もっちり明太うどん
620円

明太子とバターの風味がやみつきになる一品。

小ライス　200円
中ライス　290円
大ライス　390円

石焼ビビンバ
690円

焼肉屋の〆はやっぱり石焼ビビンバ☆

石焼チーズビビンバ
750円

チーズがとろ～り☆濃厚な味わい☆

玉子クッパ
490円

あっさりとやさしい味付けでお子様にもおすすめです。

カルビクッパ
690円

牛肉の旨味がスープに溶け込みコクが深い味わいに。甘辛く仕上げました。

明太とろろご飯
420円

明太子の辛さと長いものとろとろ感が、ご飯にぴったりの一品。

卵かけご飯
380円

黄身のコクと醤油の風味、炊きたてのご飯の甘味が口の中で広がります。

ストーンアイスベリーベリー
490円

ベリーの酸味がほどよく絡みます☆よーく混ぜると粘りが出てきます♪♪

ストーンアイスマンゴー
490円

マンゴーはやっぱり人気です！

ストーンアイスチョコ
490円

チョコとアイスが相性ばっちり！

黒豆クリームチーズ
380円

わらび餅
320円

安納芋のバニラアイス
490円

鹿児島県種子島産の安納芋を桜島の溶岩プレートで焼き芋にしました。温かい安納芋と冷たいバニラアイスは相性抜群です。

バニラアイス
260円

ゆずシャーベット
260円

焼肉盛合せ（大）3～4人前
3,000円

・得々カルビ　　　・熟成牛はらみ
・和処居ロース　　・せせり
・霧島山麓豚　　　・シマチョウ
・味噌とんちゃん　・ソーセージ

焼肉盛合せ（小）2～3人前
2,000円

・得々カルビ　　　・熟成牛はらみ
・和処居ロース　　・せせり
・シマチョウ　　　・トントロ
・味噌とんちゃん　・ソーセージ

厳選コース
3,000円/お一人様

◆ネギ塩タン
◆とってもキャベツ・きゅうり一本・キムチ
◆牛ハラミ・得々カルビ・牛さがり
◆名物！とんちゃん・ぎゅうちゃん・シマチョウ
◆和牛ハツ
◆せせり・トントロ
◆ごはん・・・等
※お一人様につき、一杯ずつご飯の（中）がついていますのでお好きなタイミングでスタッフにお申し付けください。

牛堪能コース
3,500円/お一人様

◆熟成厚切り牛タン
◆とってもキャベツ・きゅうり一本・キムチ
◆酔処カルビ・和処居ロース・牛さがり
◆黒毛和牛カルビ
◆名物！とんちゃん・シマチョウ
◆和牛ハツ
◆赤センマイ
◆ごはん・・・等
※お一人様につき、一杯ずつご飯がついていますのでお好きなタイミングでスタッフにお申し付けください。